La química del Color
¿Por qué cambian las cosas de color?

 

El cambio de color en las cosas se debe a su interacción con la luz. diferente.

La razón del cambio depende del objeto y del contexto.

1 - Luz emitida

temperatura pero también energíai que los atrviesa (led)

 

2 - Luz reflejada

2.1. Porque cambia la luz que los ilumina

El color que vemos no es una propiedad fija del objeto, sino el resultado de la luz que rebota en él y llega a nuestros ojos.

Ejemplo: Una manzana roja se ve roja porque, bajo la luz del sol (luz blanca), absorbe todas las longitudes de onda (colores) excepto la roja, que la refleja.El cambio: Si iluminamos esa misma manzana con una luz azul, ya no podrá reflejar la luz roja (porque no la hay). Reflejará muy poca luz y la veremos de un color muy oscuro o negruzco. El pigmento de la manzana no cambió, pero la fuente de luz sí.

De todas formas nuestro sistema visual intenta asignar a un objeto el mismo color coparándolo con el entorno

 

2.2. Porque la composición química del objeto cambia

Esta es la razón más común cuando vemos un cambio permanente en algo.

 

Oxidación: El hierro se vuelve anaranjado (óxido) al reaccionar con el oxígeno.

Maduración: Un plátano verde pasa a amarillo y luego a negro. Las clorofilas se descomponen y aparecen otros pigmentos (carotenoides) que antes estaban "tapados". Al final, la descomposición química lo vuelve negro.

Reacciones químicas: El papel tornasol cambia de color (de rojo a azul o viceversa) dependiendo de si está en contacto con un ácido o una base.

2.3. Por cambios físicos en la superficie

 

La humedad o textura: La arena mojada es más oscura que la arena seca. El agua llena los espacios entre los granos y hace que la luz se refleje menos y se absorba más, cambiando la percepción del color.

2.4 Por fenómenos físicos de la luz (sin que el material cambie)

Iridiscencia: Es el cambio de color según el ángulo desde el que mires. Ocurre en las burbujas de jabón, las plumas del pavo real o los CDs. Las capas delgadas de la superficie crean interferencias con las ondas de luz, reforzando unos colores y cancelando otros según el ángulo de visión.