Biología . 2º Bachillerato

Composición química de los seres vivos

2.2 - Elementos

 

Los elementos químicos que forman los seres vivos son muy parecidos en tipos y proporciones en todos los organismos.

Son muy diferentes de la litosfera, la hidrosfera o la atmósfera en las que se desarrolla la vida

Porcentaje en peso de los elementos químicos más abundantes

Elementos
H
He
C
N
O
F
Si
S
P
Cl
Na
K
Mg
Ca
Al
Fe
Universo
74
24
0.05
0.01
1.1
0.006
0.004
0.006
0.1
Tierra
0.03
0
0.07
0.002
30
0.001
15
3
0.1
0.007
0.2
0.02
14
1.5
1.4
32
Litosfera
0.1
0
0.2
0.05
47
0.1
26
0.1
0.1
0.1
2.4
2.3
2.1
3.2
8.0
4.7
Seres vivos
9
0
17
3
65
0.004
0.006
0.2
0.8
0.2
0.1
0.2
0.1
1.0
0.002
0.01
Humanos
9.3
 
19.4
5.1
62.8
0.6
0.6
Alfalfa
8.7
 
11.3
0.8
77.9
0.1
0.7
Bacteria
9.9
 
12.1
3.0
73.8
0.3
0.6

Unos 70 elementos se encuentran presentes en los seres vivos.
Son llamado bioelementos o elementos biogénicos los que forman las moléculas indispensables en todos los eres vivos.

Un determinado ser vivo tiene unos 20 ó 30 elementos químicos diferentes necesarios para su funcionamiento.

Principales o
Mayoritarios primarios
Todos los seres vivos en grandes cantidades.
95% de su composición
Forman generalmente enlaces covalentes entre ellos
C H O N S P
Mayoritarios secundarios Todos los seres vivos en cantidades menores Na K Mg Ca Cl
.

Oligoelementos
o
Vestigiales

Menos del 0.5 %

Esenciales Todos los seres vivos : 14 Fe Mn Cu Zn Co
.
No esenciales

Encontrados en diferentes seres vivos

B F I Cr Se V Mo Si Sn Li Al As Ga W Ni ...hasta los 70

Principales funciones

Carbono

Esqueleto de las moléculas orgánicas. 4 enlaces estables. Puede enlazar consigo mismo
Hidrógeno Agua . Saturación de los compuestos orgánicos. Ión con carga positiva pH
Oxígeno Agua . Moléculas orgánicas: grupos reactivos con carga - o polares
Nitrógeno Moléculas orgánicas: Grupos reactivos con carga +
Azufre Moléculas orgánicas: Grupos reactivos -SH. Puentes bisulfuro
Fósforo Fosfato, uniones moleculares y energéticas.
Sodio Ión . Carga celular
Potasio Ión . Carga celular
Magnesio Ión . Estructura de algunas proteínas
Calcio Ión . Mensajero . Esqueleto
Cloro Ión . Carga extracelular


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Resumen de los elementos químicos de los seres vivos

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